マメニッキ

平凡な日常のアレコレ

旅のごはん

旅のごはん⑥ラムカウル Lamb Cawl

また思い出した頃に、過去の旅で食べたごはんの振り返り。旅行に行けない今だからこそ! 上の写真のシチューみたいなの。ウェールズの首都カーディフで食べたもの。ウェールズの郷土料理の一つである、Lamb Cawl(ラムカウル)。詳しい説明は書かないけれど…

旅のごはん⑤イギリス パブの朝ごはん

ロンドンでいつも泊まるホテルは朝ごはんがついていないので、前日にパンを買ってきたり、近くのカフェで食べたりするのだけれど、私はどちらかというと旅の間は、調理したものを朝食べたいなと思うことが多くて。でも、カフェでイングリッシュブレックファ…

旅のごはん④スペインのエンサイマーダ

スペインには何度も行っているけれど、実は行ったことのある街は、ほぼバルセロナのみ! バルセロナから日帰りできる、ジローナやシッチェスなどの近隣の町にはちょっと行ったことあるけどね。本当はマドリッドやビルバオなどにも行ってみたいし、他にも行っ…

旅のごはん③ イギリスドーナツ

数年前からイギリスに行くたびあちこちで見かけるようになったドーナツがある。日本のように真ん中に穴の空いたタイプではなくて、いわゆるジャムとかあんことかが入った砂糖まぶしてあるドーナツが日本にあるでしょう?あれに似た感じ。 でも日本のそれと違…

旅のごはん②ロンドン St Johnの朝ごはん

ロンドンに数店舗ある、St John。 私が2017年に行ったのは,スピタルフィールズマーケットのすぐ近くにあるSt John Bread and Wineという店舗。すぐ近くのホテルに泊まっていたので、朝ごはんを食べに。 ディナーはなんとなく1人では行きづらいけど、朝ごはん…

旅のごはん①ロンドン the hoxtonの朝ごはん

iPhoneのカメラロールがいっぱいになってきたので、先日写真の整理をした。その時、食べ物の写真がほとんどで我ながら呆れた・・。このままiPhoneに写真を入れっぱなしにしておくより、記録がてらブログに載せようかな、と思った。「旅のごはん」と新しくカ…